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| LEADER |
01081nam a2200253 u 4500 |
| 001 |
000042463 |
| 005 |
20060301095237.0 |
| 008 |
020729s1995 sp ||||| spa |
| 020 |
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|a 8476846436
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| 035 |
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|a 7028603
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 613.2
|b L864o
|2 21
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| 100 |
1 |
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|a López Martínez, Ginés
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Obtención de purificados de la fibra dietética de la alcachofa (Cynara scolymus, L.) y estudio de sus propiedades funcionales /
|c Ginés López Martínez
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| 260 |
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|a Barcelona :
|b Secretariado de Publicaciones e Intercambio Científico. Universidad de Murcia,
|c 1995.
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| 300 |
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|a 1 microficha (256 cuadros) :
|b negativo, ilustraciones
|e + 1 resumen (11 páginas)
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| 500 |
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|a Tesis (doctorado)--Universidad de Murcia. Facultad de Veterinaria, 1995.
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| 650 |
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|a DIETA
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| 650 |
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|a ALCACHOFAS
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| 650 |
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|x ANALISIS QUIMICO
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| 912 |
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|a 01-MAR-2006 - BENAVIDES TRIGUEROS, MARIA CLOTILDE
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| 917 |
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|a 29-JUL-2002 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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