Alimentos y bebidas : higiene, manejo y preparación /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Compañía Editorial Continental, S.A. de C.V.,
1999.
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| Edition: | 1. edición |
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
641.572 |
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| Copy | Available |