Análisis microbiólogico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad /
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
c1998.
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.001.579 |
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Copia | Disponible |