Análisis microbiólogico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad /

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Acribia, c1998.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 664.001.579
Copia Disponible