Análisis microbiólogico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad /

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Análisis microbiólogico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad /

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza : Acribia, c1998.
Materias:	ALIMENTOS MICROBIOLOGIA INDUSTRIA Y COMERCIO CONTROL DE CALIDAD MICROBIOLOGIA DEL AGUA CALIDAD DEL AGUA

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