Como madurar quesos en forma artesanal en las zonas de altura de Costa Rica /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Turrialba, Costa Rica :
Ministerio de Agricultura y Ganadería,
2004.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
637.309.728.6 |
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| Copia | Disponible |