El curado /
Autor principal: | Mohler, Klement (Autor, Autor/a) |
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Otros Autores: | Esaín Escobar, Jaime (Traductor, Traductor/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Editorial ACRIBIA,
[1974?].
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Colección: | Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ;
7 |
Materias: |
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