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| LEADER |
01150nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000083014 |
| 005 |
20080904112356.0 |
| 008 |
020405s2000 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 6863843
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 636.508.9
|b A769d
|2 21
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| 100 |
1 |
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|a Arosemena J., Aixa E.
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Determinación de la contaminación de Salmonella sp. en carne de pollo parrillero en Costa Rica utilizando el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) /
|c Aixa E. Arosemena J.
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| 260 |
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|a Heredia, C.R. :
|b [editor no identificado],
|c 2000.
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| 300 |
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|a xiii, 40, 15 páginas
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| 500 |
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|a Tesis(Magister Scientiae)--Universidad Nacional. Sistema de Estudios de Posgrado. Posgrado Regional en Ciencias Veterinarias Tropicales, 2000.
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| 650 |
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|a AVES DE CORRAL
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| 650 |
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|x ENFERMEDADES
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| 650 |
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|x INVESTIGACIONES
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| 650 |
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|a BACTERIOLOGIA VETERINARIA
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| 650 |
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|a CARNE DE AVES DE CORRAL
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| 912 |
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|a 04-SEP-2008 - MARTEN MADRIGAL, ALEXANDRA
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| 917 |
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|a 05-APR-2002 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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