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Diagnóstico general sobre la situación de inocuidad de alimentos en Costa Rica /
QR Code

Diagnóstico general sobre la situación de inocuidad de alimentos en Costa Rica /

Bibliographic Details
Main Author: Sáenz Murillo, Marco Vinicio 1961- (Autor/a)
Other Authors: Rocabado Q., Fernando (Editor, Editor/a), Murillo González, Sandra (Editor, Editor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José, C.R. : INCAP, 2001.
Subjects:
ALIMENTOS
ANALISIS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
SALUD PUBLICA
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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Call Number: 664.07
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