Diagnóstico general sobre la situación de inocuidad de alimentos en Costa Rica /

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Diagnóstico general sobre la situación de inocuidad de alimentos en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sáenz Murillo, Marco Vinicio 1961- (Autor/a)
Otros Autores:	Rocabado Q., Fernando (Editor , Editor/a), Murillo González, Sandra (Editor , Editor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R. : INCAP, 2001.
Materias:	ALIMENTOS ANALISIS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS SALUD PUBLICA CONTAMINACION DE ALIMENTOS

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