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| LEADER |
00888nam a2200253uu 4500 |
| 001 |
000091877 |
| 005 |
20131114103722.0 |
| 008 |
131024s2000 pe ||||| spa |
| 035 |
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|a 9391416
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 637.354
|b E37e
|2 23
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| 245 |
1 |
0 |
|a Elaboración de queso tipo suizo :
|b guía del participante
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| 260 |
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|a [Lima, Perú] :
|b Instituto de Producción Audiovisual, Comunicación y Capacitación para el Desarrollo de la MyPE,
|c [2000s].
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| 300 |
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|a 148 páginas
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| 500 |
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|a "Convenio SENATI - Holanda"
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| 650 |
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|a QUESO SUIZO
|x PROCESAMIENTO - GUIAS
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| 650 |
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|a QUESO SUIZO
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| 650 |
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|a QUESOS
|x PROCESAMIENTO
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| 912 |
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|a 14-NOV-2013 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 14-NOV-2013
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| 917 |
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|a 24-OCT-2013 - TABORDA AGUILAR, VERONICA
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| 949 |
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|a CSA -ACC
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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