Enrichment of flour/bread : a brief information on the rationale and technology of flour/bread enrichment /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nagy, K. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: [Lugar de publicación no identificado] : [editor no identificado], 1984.
Materias:
Descripción
Notas:"50454"
Descripción Física:8 hojas, 2 hojas sin numerar : ilustraciones