Fabricación de concentrado de proteína de pescado por el método alcalino /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: López Benito, Manuel (Autor, Autor/a), Gil, Manuel (Autor/a), Pastoriza, L. (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1976.
Colección:Informes técnicos / Instituto de Investigaciones Pesqueras
Materias:
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100 1 |a López Benito, Manuel  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Fabricación de concentrado de proteína de pescado por el método alcalino /  |c por M. López-Benito, M. Gil y L. Pastoriza 
260 |a Barcelona :  |b Instituto de Investigaciones Pesqueras,  |c 1976. 
300 |a 15 páginas 
490 0 |a Informes técnicos / Instituto de Investigaciones Pesqueras 
500 |a Datos tomados de la cubierta. -- "Patronato de investigación Científica y Técnica Juan de Cierva" 
650 |a CONCENTRADOS DE PROTEINAS DE PESCADO 
650 |x FABRICACION 
650 |a PRODUCTOS PESQUEROS 
650 |x CONSERVACION 
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912 |a 18-MAR-2004 - GARRIDO CORDERO, IRINA 
917 |a 18-MAR-2004 - GARRIDO CORDERO, IRINA 
916 |a Centro Catalográfico