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| LEADER |
00993nam a2200289 u 4500 |
| 001 |
000120577 |
| 005 |
20180410160653.0 |
| 008 |
060728s1999 ||||| spa |
| 020 |
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|a 9290394188
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| 035 |
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|a 8594943
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.720.8
|b I42i
|2 21
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Industria de derivados de la harina :
|b guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC).
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| 260 |
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|
|a Coronado, Costa Rica :
|b IICA,
|c 1999.
|
| 300 |
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|a 62 páginas :
|b ilustraciones.
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| 490 |
0 |
|
|a Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ;
|v 8
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| 650 |
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|a HARINAS
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| 650 |
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|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|x CONTROL DE CALIDAD
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| 650 |
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|
|x MEDIDAS DE SEGURIDAD
|
| 650 |
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|a PRODUCTOS SECUNDARIOS
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| 900 |
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|a 2007
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| 949 |
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|a PB -PB
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| 912 |
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|a 18-JUN-2015 - QUIROS SALAZAR, DANILO
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| 917 |
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|a 28-JUL-2006 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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