Manual de prácticas del Curso Tecnología de la Leche : version preliminar /

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Manual de prácticas del Curso Tecnología de la Leche : version preliminar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chaves Garita, Olger Antonio 1958- (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R. : UNED, 1996.
Edición:	1. edición
Materias:	LECHE > ANALISIS INDUSTRIA LECHERA

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