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Manual de prácticas del Curso Tecnología de la Leche : version preliminar /
Bibliographic Details
Main Author:
Chaves Garita, Olger Antonio 1958-
(Author, Autor/a)
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
San José, C.R. :
UNED,
1996.
Edition:
1. edición
Subjects:
LECHE
>
ANALISIS
INDUSTRIA LECHERA
Holdings
Description
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