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| LEADER |
01048nam a2200253uu 4500 |
| 001 |
000138191 |
| 005 |
20150819102843.0 |
| 008 |
150720s ck ||||| spa |
| 035 |
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|a 9454060
|
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
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|a 664.86
|b D542m
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Díaz Delgado, Daniel
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manual para el procesamiento y conservación de pulpas de algunas frutas tropicales por método químico /
|c Daniel Díaz Delgado, Margy Villalobos Cruz, Doris Alvarado de Monzón
|
| 260 |
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|
|a Bogotá, Colombia :
|b Instituto de Investigaciones Tecnológicas,
|c [1979?].
|
| 300 |
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|
|a 36 páginas, 4 páginas sin numerar :
|b ilustraciones
|
| 650 |
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|
|a PULPA DE FRUTAS
|x ALMACENAMIENTO
|
| 700 |
1 |
|
|a Villalobos Cruz, Margy
|e Autor/a
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Alvarado de Monzón, Doris
|e Autor/a
|4 aut
|
| 912 |
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|a 19-AUG-2015 - ABARCA FLORES, KAREN MARIA
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| 915 |
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|a 18-AUG-2015
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| 917 |
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|a 20-JUL-2015 - TABORDA AGUILAR, VERONICA
|
| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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