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| LEADER |
01143nam a2200337uu 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
150324s mx ||||| spa |
| 035 |
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|a 9443783
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.753
|b D322m
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Dehesa de Manjarrez, Susana
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manual sobre usos de la soya en panificación /
|c por Lic. en Nut. Susana Dehesa de Manjarrez y Lic. en Nut. Viky Braverman
|
| 260 |
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|
|a México, D.F. :
|b Asociación Americana de Soya,
|c [1990?].
|
| 300 |
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|a 38 páginas :
|b ilustraciones
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| 650 |
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|a PRODUCTOS DE LA SOYA
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| 650 |
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|a HARINA DE SOYA
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| 650 |
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|a PAN
|x FABRICACION - MANUALES
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| 650 |
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|a SOYA
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| 650 |
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|a SOYA
|x VALOR NUTRITIVO
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| 650 |
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|a SOYA
|x CULTIVO
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| 650 |
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|a TRIGO
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| 650 |
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|a TRIGO
|x MEXICO
|
| 650 |
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|a TRIGO
|x PRODUCCION - MEXICO
|
| 700 |
1 |
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|a Braverman, Viky
|e Autor/a
|4 aut
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| 912 |
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|a 09-APR-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 08-APR-2015
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| 917 |
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|a 24-MAR-2015 - MOREIRA PEREZ, MARIA CECILIA
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| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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