Manual sobre usos de la soya en panificación /
Autores principales: | Dehesa de Manjarrez, Susana (Autor, Autor/a), Braverman, Viky (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Asociación Americana de Soya,
[1990?].
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Materias: |
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