Microbiología de aguas y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica :
Editorial Universidad de Costa Rica,
2008.
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Edición: | 1. edición |
Materias: |
Notas: | A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica, Facultad de Microbiología |
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Descripción Física: | viii, 141 páginas : ilustraciones en blanco y negro. |
ISBN: | 9789968936330 |