|
|
|
|
LEADER |
00918nam a2200253uu 4500 |
001 |
000143009 |
005 |
20151104090352.0 |
008 |
131216s sp ||||| spa |
020 |
|
|
|a 8420010375
|
035 |
|
|
|a 9400629
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
041 |
0 |
|
|a spa
|
082 |
0 |
|
|a 664.001.579
|b M621mi
|2 23
|
110 |
2 |
|
|a International Commission on Microbiological Specifications for Foods
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Microorganismos de los alimentos /
|c ICMSF
|
260 |
|
|
|a Zaragoza, España :
|b Editorial ACRIBIA, S.A.,
|c -c2002.
|
300 |
|
|
|a volúmenes
|
505 |
0 |
|
|a Contiene: [volumen] 7. Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria
|
650 |
|
|
|a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
|
912 |
|
|
|a 04-NOV-2015 - MOYA QUESADA, ELIZABETH
|
915 |
|
|
|a 30-APR-2014
|
917 |
|
|
|a 16-DEC-2013 - MORERA VASQUEZ, ROSIBETH
|
949 |
|
|
|a CSA -EMQ
|
916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|