Microorganisms in foods /
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York, New York :
Springer,
-c2002.
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.001.579 |
|---|---|
| Copia | Disponible |