Nuestros alimentos, ayer, hoy y mañana /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jaffé, Werner (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Caracas, Venezuela : Fondo Editorial Acta Científica Venezolana, 1987.
Materias:	ALIMENTOS ALIMENTOS > HISTORIA ALIMENTOS > CLASIFICACION ALIMENTOS > COMPOSICION ALIMENTOS > VALOR NUTRITIVO CULTIVOS ALIMENTICIOS NUTRICION

Descripción
Descripción Física:	192 páginas : ilustraciones, 1 mapa
ISBN:	980201009X

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