Organización Institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la región Andina /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Loma-Ossorio, Enrique de la (Compilador)
Otros Autores: Rodríguez Sáenz, Daniel (Compilador, Compilador/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Coronado, Costa Rica : IICA, 1999.
Colección:Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ; 10
Materias:
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300 |a 99 páginas :  |b ilustraciones. 
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912 |a 06-MAY-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
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