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LEADER |
00931nam a2200253 u 4500 |
001 |
000166229 |
005 |
20150504143342.0 |
008 |
030225s1995 pe ||||| spa |
020 |
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|a 1853392758
|
035 |
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|a 7326413
|
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
041 |
0 |
|
|a spa
|
082 |
0 |
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|a 663.63
|b K76p
|2 00
|
245 |
1 |
0 |
|a Procesamiento de frutas y vegetales
|
260 |
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|a Lima, Perú :
|b Intermediate Technology Development Group,
|c c1995.
|
300 |
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|a xii, 75 páginas :
|b ilustraciones
|
490 |
0 |
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|a Libros de consulta sobre tecnología de alimentos
|
650 |
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|a JUGOS DE FRUTAS
|
650 |
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|a JUGOS DE VEGETALES
|
650 |
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|a PROCESAMIENTO DE FRUTAS
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912 |
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|a 04-MAY-2015 - QUIROS SALAZAR, DANILO
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914 |
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|a QUIROS SALAZAR, DANILO - La clasificación correcta: 663.63 K76p. Se pasa a corrección el 4/5/2015
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917 |
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|a 25-FEB-2003 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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