Rancidity in foods /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Allen, J. C. (Editor )
Otros Autores: Hamilton, R. J. (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London, Sydney : Applied Science, [1983?].
Materias:
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260 |a London, Sydney :  |b Applied Science,  |c [1983?]. 
300 |a 199 páginas 
650 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS 
700 1 |a Hamilton, R. J.  |e Editor/a  |4 edt 
912 |a 16-FEB-2006 - QUIROS SALAZAR, DANILO 
916 |a Centro Catalográfico