Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens : technical report

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Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens : technical report

Bibliographic Details
Corporate Author:	Organización Mundial de la Salud (Author, Autor/a)
Format:	Book
Language:	English
Published:	Geneva : World Health Organization and Food and Agriculture Organization of the United Na, 2009.
Series:	Microbiological risk assessment series
Subjects:	INFECCIONES POR CAMPYLOBACTER EN AVES DE CORRAL CAMPYLOBACTER ADMINISTRACION DE RIESGOS BACTERIOLOGIA VETERINARIA CARNE DE AVES DE CORRAL CONTAMINACION DE ALIMENTOS

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