Tabla de composición de alimentos de Costa Rica : macronutrientes y fibra dietética /

Tabla de composición de alimentos de Costa Rica : macronutrientes y fibra dietética /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blanco Metzler, Adriana 1955- (Autor/a)
Otros Autores: Montero Campos, María de los Angeles 1954- (Autor/a), Fernández Piedra, Mireya (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : INCIENSA, 2006.
Materias:
ALIMENTOS
COMPOSICION
ANALISIS
TABLAS, CALCULO, ETC.

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