Tratado práctico de los análisis de la leche y del control de los productos lácteos /

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Bibliographic Details
Main Author: Gerber, C. Nicolaus (Author, Autor/a)
Other Authors: Schneider, Karl (Reviewer, Revisor/a), Arroyo González, Manuel (Translator, Traductor/a), Arroyo, Ramón (Translator, Traductor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial Dossat. S. A., 1960.
Edition:11. edición suiza
Subjects:
LECHE > ANALISIS
PRODUCTOS LACTEOS > ANALISIS

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