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Métodos modernos de análisis de alimentos /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Maier, Hans Gerhard 1932-
(Autor, Autor/a)
Otros Autores:
Gutiérrez Losa, Celso
(Traductor, Traductor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza, España :
Acribia,
1981.
Materias:
ALIMENTOS
>
ANALISIS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación:
664.07
Copia
Disponible
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