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| LEADER |
01138nam a2200229 u 4500 |
| 001 |
000234504 |
| 005 |
20150917005202.0 |
| 008 |
s1999 sp ||||| und |
| 035 |
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|a 9459681
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 100 |
1 |
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|a Senser, Friedrich
|e Compilador/a
|4 com
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| 245 |
1 |
0 |
|a Tablas de composición de alimentos /
|c compiladores Friedrich Senser, Heimo Scherz ; traducción de Jaime Esaín Escobar, Ma. Otilia López Buesa
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| 260 |
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|a Zaragoza, España :
|b Editorial ACRIBIA, S.A.,
|c impresión de 1999.
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x COMPOSICION - TABLAS, CALCULO, ETC.
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| 650 |
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|
|a NUTRICION
|x TABLAS, CALCULO, ETC.
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| 773 |
0 |
|
|7 nnam
|t El pequeño Souci-Fachmann-Kraut
|
| 700 |
1 |
|
|a Scherz, Heimo
|e Compilador/a
|4 com
|
| 700 |
1 |
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|a Esaín Escobar, Jaime
|e Traductor/a
|4 trl
|
| 700 |
1 |
|
|a López Buesa, María Otilia
|e Traductor/a
|4 trl
|
| 700 |
1 |
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|a Souci, Siegfried Walter
|d n. 1904.
|t Die Zusammensetzung der Lebensmittel
|e Autor-Título
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| 700 |
1 |
|
|a Fachmann, W..
|t Die Zusammensetzung der Lebensmittel
|e Autor-Título
|
| 700 |
1 |
|
|a Kraut, Heinrich
|d n. 1893.
|t Die Zusammensetzung der Lebensmittel
|e Autor-Título
|