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| LEADER |
01395nam a2200277 u 4500 |
| 001 |
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| 005 |
20200902122338.0 |
| 008 |
921001s1970 it ||||| eng |
| 020 |
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|a 9250011024
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| 035 |
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|a 53241
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 664.07
|b A517a
|2 00
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| 245 |
1 |
0 |
|a Amino-acid content of foods and biological data on proteins=Teneur des aliments en acides amines et donnees biologiques sur les proteines=Contenido en aminoacidos de los alimentos y datos biológicos sobre la proteínas /
|c by the Food Policy and Food Science Service, Nutrition Division, FAO=par le Service des Politiques et de la Science Alimentaires, Division de la Nutrition, FAO=por el Servicio de Ciencia y Política de la Alimentación, Dirección de Nutrición, FAO.
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| 260 |
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|a Rome :
|b FAO,
|c 1970.
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| 300 |
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|a 285 páginas.
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| 490 |
0 |
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|a Colección FAO. Alimentación y nutrición ;
|v no. 21
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| 500 |
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|a Reimpresiones: 1976
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| 546 |
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|a Con textos paralelos en francés y español
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| 650 |
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|a ALIMENTOS -- COMPOSICION
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| 650 |
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|a AMINOACIDOS EN LA NUTRICION HUMANA
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| 650 |
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|a PROTEINAS EN LA NUTRICION HUMANA
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| 710 |
2 |
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|a FAO
|b Servicio de Ciencia y Política de la Alimentación
|b Dirección de Nutrición
|e Autor/a
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| 912 |
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|a 23-APR-2015 - GOMEZ ESTRADA, MARIA EUGENIA
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| 949 |
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|a JC b-IR
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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