Amino-acid content of foods and biological data on proteins=Teneur des aliments en acides amines et donnees biologiques sur les proteines=Contenido en aminoacidos de los alimentos y datos biológicos sobre la proteínas /
Corporate Author: | |
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Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Rome :
FAO,
1970.
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Series: | Colección FAO. Alimentación y nutrición ;
no. 21 |
Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number: |
664.07 |
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Copy | Available |