Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Search
Conservas caseras de alimentos...
Similar Items
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
Conservas caseras de alimentos /
Bibliographic Details
Main Author:
Hernández, Briz Vilanova Francisco
(Author, Autor/a)
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Madrid :
Mundi-Prensa,
1986.
Subjects:
CONSERVACION DE ALIMENTOS
CONSERVAS ALIMENTICIAS
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Conservas caseras de alimentos /
by: Hernandez-Briz Vilanova, Francisco
Published: (1999)
Conservas caseras de alimentos
by: Hernández-Briz Vilanova, F.
Published: (1999)
Fabricación de conservas alimenticias : manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares /
by: Andes, Luis E., et al.
Published: (1948)
Alimentos en conserva : mermeladas, dulces y jaleas. Estudio de productividad y de rendimiento fabril
Published: (1964)
Conservas alimenticias : procesado térmico y microbiología /
by: Hersom, A. C.
Published: (1995)
Normas para la elaboración casera de conservas de frutas y hortalizas /
Published: (1979)
Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) /
by: Hersom, Albert Charles, et al.
Published: (1974)
Elaboración de conservas vegetales : frutas y legumbres /
by: Banlieu, Jaime
Published: (1954)
Conservas vegetales : Frutas y hortalizas /
by: Bergeret, Gualberto
Published: (1953)
Conservas de productos de origen animal : huevos-aves-carnes-pescado y lechería
by: Ferrer, Ricardo
Conservas
by: Anon.
Published: (2004)
Conservas alimenticias de todas clases : recetas y procedimientos industriales y domésticos / A. Doylan
by: Doylan, A.
Especificaciones del proceso de fabricación de conservas de espárragos /
by: Rodrigo, M., et al.
Published: (1975)
Conservas alimenticias : frutas, hortalizas, volatería, carnes, huevos y pescados /
by: Grange, Cyril
Published: (1965)
Alimentos en conserva : mermelada, dulces y jaleas : estudio de productividad y de rendimiento fabril
Published: (1961)
Conservación de alimentos
by: Desrosier, Norman W.
Published: (2000)
Elaboración de conservas
Published: (2001)
Contenido de estaño en conservas de mejillones en escabeche /
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1974)
Industrias de conservas vegetales
by: Soroa y Pineda, José María de
Published: (1963)
El azúcar en la condervación de las frutas /
by: Torreblanca Roldán, Angel, et al.
Conservas y recetas con setas /
by: Cecchini, Tina, et al.
Published: (1976)
Canned foods and introduction to their microbiology (baumgartner) /
by: Hersom, A. C.
Published: (1964)
Canned foods and introduction to their microbiology (baumgartner) /
by: Hersom, A. C.
Published: (1964)
Canned foods and introduction to their microbiology (baumgartner) /
by: Hersom, A. C.
Published: (1964)
A "course" in canning /
by: Rogers, John L., et al.
Published: (1974)
Especificaciones del proceso de fabricacion de conservas de alcachofas /
by: Rodrigo, M., et al.
Published: (1977)
Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiologicos /
by: Baumgartner, J. G.
Ingeniería de alimentos operaciones unitarias y prácticas de laboratorio
by: Sharma, Shri K.
Published: (2007)
Estudios sobre la fabricación de conservas y platos preparados a partir de la merluza congelada /
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1973)
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
by: Ibarz Ribas, Albert
Published: (2005)
Industria de conservas vegetales : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Published: (1999)
Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío /
by: Brody, Aaron L.
Published: (1996)
Tecnología de la fabricación de conservas /
by: Heinz, Sielaff
Published: (2000)
Elaboración de chiles encurtidos envasados en el laboratorio del Centro Universitario de Sur Occidente /
by: Hernández Guzmán, Thelma Ninet
Published: (1985)
Microbiología de los alimentos
by: Frazier, W.C, et al.
Published: (1978)
Estudio sobre el rendimiento de conservas de mejillones
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1977)
Implantación de un sistema de información gerencial financiero en Conservas del Valle /
by: Pacheco Álvarez, David
Published: (2007)
Conservas caseras : hágalo usted mismo /
by: Alonso de la Paz, Francisco Javier
Published: (1999)
Estudio de calidad de conservas de mejillones en escabeche
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1973)
Estudio de calidad de semiconservas de anchoa en aceite /
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1973)
Similar Items
Conservas caseras de alimentos /
by: Hernandez-Briz Vilanova, Francisco
Published: (1999)
Conservas caseras de alimentos
by: Hernández-Briz Vilanova, F.
Published: (1999)
Fabricación de conservas alimenticias : manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares /
by: Andes, Luis E., et al.
Published: (1948)
Alimentos en conserva : mermeladas, dulces y jaleas. Estudio de productividad y de rendimiento fabril
Published: (1964)
Conservas alimenticias : procesado térmico y microbiología /
by: Hersom, A. C.
Published: (1995)
×
Loading...