Edible oils and fats : recent developments /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New Jersey :
Noyes Data,
1979.
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| Colección: | Food techonology review ;
no. 49) |
| Materias: |
| Descripción Física: | xiii, 402 páginas : ilustraciones ; 24 cm.-- |
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| ISBN: | 0815507356 |