Food carbohydrates /
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Westport, Conn. :
Avi,
c1982.
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Colección: | Basic symposium series
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Materias: |
Notas: | ISSN 0730-9198 |
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Descripción Física: | xii, 494 páginas : ilustraciones ; 23 cm.-- |
ISBN: | 087055400X |