Higiene de la alimentación : aspectos bióticos y epidemiológicos repercusiones sanitarias y económicas /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
AEDOS,
1982.
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| Edition: | 1. edición |
| Series: | Enciclopedia sistemática de los alimentos. Biblioteca Técnica AEDOS
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
664.07 |
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| Copy | Available |