Higiene de la alimentación : aspectos bióticos y epidemiológicos repercusiones sanitarias y económicas /
Autor principal: | Saiz Moreno, Laureano (Autor, Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Barcelona :
AEDOS,
1982.
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Edición: | 1. edición |
Colección: | Enciclopedia sistemática de los alimentos. Biblioteca Técnica AEDOS
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Materias: |
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