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| LEADER |
00731nam a2200229 u 4500 |
| 001 |
000311341 |
| 005 |
20150302133531.0 |
| 008 |
q1988 s1988 cr ||||| spa |
| 020 |
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|a 9977995206
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| 035 |
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|a 99557
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.752
|b C146p
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Calderón, Roberto
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
3 |
|a La panadería:
|b ciencia y tecnología /
|c R. Calderón
|
| 260 |
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|a San José, C.R. :
|b Molinos de Costa Rica,
|c 1988.
|
| 300 |
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|a 68 páginas :
|b ilustraciones (algunas a color)
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| 650 |
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|a PAN
|x FABRICACION
|
| 650 |
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|a PANADERIAS
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| 912 |
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|a 02-MAR-2015 - GOMEZ ESTRADA, MARIA EUGENIA
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| 949 |
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|a JCBJC
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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