La panadería: ciencia y tecnología /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R. :
Molinos de Costa Rica,
1988.
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.752 |
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Copia | Disponible |