Reglamento de carnes
Autor Corporativo: | Costa Rica. Ministerio de Salubridad Pública (Autor, Autor/a) |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R.,
1968.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Tecnología de la carne /
por: Bogner, Hermann, 1921- ,
Publicado: (1969) -
Ciencia y tecnología de carnes
por: Hui, Y. H.
Publicado: (2006) -
Avances de la ciencia de la carne /
por: Lawrie, Ralston Andrew
Publicado: (1984) -
Ciencia de la carne y de los productos carnicos /
por: Price, James Franke 1932-, et al.
Publicado: (1976) -
Industrias rurales: Obtención de la carne
Publicado: (1978)