Introducción a la bioquímica de los alimentos /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Omega,
1980.
|
| Edition: | 3. edición |
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
664 |
|---|---|
| Copy | Available |