Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Zaragoza :
Acribia,
1975.
|
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
637.1 |
|---|---|
| Copy | Available |