Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos /

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Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Spreer, Edgar (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1975.
Materias:	INDUSTRIA LECHERA LECHE PLANTAS

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