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Manejo higiénico de víveres : manual del estudiante /
Bibliographic Details
Corporate Author:
National Restaurant Association
(Author, Autor/a)
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
México :
Limusa,
1976.
Edition:
1. edición
Subjects:
CONSERVACION DE ALIMENTOS
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Holdings
Description
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