Zur Eignung der enzymatischen pyruvatbestimmung für die Messung der bakteriellen belastung von Milch.
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Bonn :
Hohen Landwirtschaftlichen Fakultat der Rheinischen FriedrichWilhelmsUniversit,
1973.
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| Subjects: |
| Item Description: | Tesis -- Universität Bonn |
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| Physical Description: | 165 páginas : ilustraciones. |