Zur Eignung der enzymatischen pyruvatbestimmung für die Messung der bakteriellen belastung von Milch.

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Zur Eignung der enzymatischen pyruvatbestimmung für die Messung der bakteriellen belastung von Milch.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Suhren, Gertraud 1947- (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	German
Publicado:	Bonn : Hohen Landwirtschaftlichen Fakultat der Rheinischen FriedrichWilhelmsUniversit, 1973.
Materias:	BACTERIOLOGIA DE LA LECHE

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