Zur Eignung der enzymatischen pyruvatbestimmung für die Messung der bakteriellen belastung von Milch.

Bibliographic Details
Main Author: Suhren, Gertraud 1947- (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:German
Published: Bonn : Hohen Landwirtschaftlichen Fakultat der Rheinischen FriedrichWilhelmsUniversit, 1973.
Subjects:

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