Directrices generales para la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en el sector alimentario = General guidelines for Hazard analysis and critical control points (HACCP) application in the food industry /
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica] :
INTECO,
2003.
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Edición: | 1. edición |
Materias: |
Notas: | "INTE 02-01-04-03"--Disponible también en formato impreso |
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Descripción Física: | 1 disco óptico de computadora ; 4 3/4 plg. |
Formato: | Requisitos mínimos del sistema: PC Intel Pentium 4 o superior ; 250 MB de espacio disponible en el disco duro ; monitor SVGA de 16 bits a color ; 800 x 600 pixeles de resolución ; 64 MB de Memoria RAM ; unidad de CD-ROM ; Microsoft Window XP professional o superior ; Adobe Acrobat Reader |