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| LEADER |
01814nam a2200325uu 4500 |
| 001 |
000438608 |
| 005 |
20121019072332.0 |
| 008 |
120702s2003 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 9334538
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.07
|b D598d
|2 23
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| 110 |
2 |
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|a Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Directrices generales para la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en el sector alimentario =
|b General guidelines for Hazard analysis and critical control points (HACCP) application in the food industry /
|c Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica
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| 246 |
3 |
1 |
|i Título Paralelo
|a General guidelines for Hazard analysis and critical control points (HACCP) application in the food industry
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| 250 |
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|a 1. edición
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica] :
|b INTECO,
|c 2003.
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| 300 |
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|a 1 disco óptico de computadora ;
|c 4 3/4 plg.
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| 500 |
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|a "INTE 02-01-04-03"--Disponible también en formato impreso
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| 538 |
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|a Requisitos mínimos del sistema: PC Intel Pentium 4 o superior ; 250 MB de espacio disponible en el disco duro ; monitor SVGA de 16 bits a color ; 800 x 600 pixeles de resolución ; 64 MB de Memoria RAM ; unidad de CD-ROM ; Microsoft Window XP professional o superior ; Adobe Acrobat Reader
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x FABRICACION - COSTA RICA
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x COSTA RICA - NORMAS
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| 650 |
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|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|x COSTA RICA
|2 CC
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| 650 |
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|a SEGURIDAD ALIMENTICIA
|x COSTA RICA
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| 650 |
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|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|x CONTROL DE CALIDAD
|z COSTA RICA
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| 912 |
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|a 19-OCT-2012 - MURILLO HERNANDEZ, XINIA
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| 915 |
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|a 09-JUL-2012
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| 917 |
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|a 02-JUL-2012 - SAENZ QUESADA, ROCIO
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| 949 |
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|a ACC -ACC
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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