|
|
|
|
| LEADER |
00994nab a2200277uu 4500 |
| 001 |
000478888 |
| 005 |
20190221150600.0 |
| 008 |
101206 r ||||| spa |
| 035 |
|
|
|a 9280766
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 500
|b I
|2 00
|
| 100 |
1 |
|
|a Millán Trujillo, Félix Rafael
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Predicción mediante redes neuronales artificiales de la transferencia de masa en frutas osmóticamente deshidratadas /
|c Félix Rafael Millán Trujillo y Zoitza Ostojich Cuevas.
|
| 300 |
|
|
|a 206-210.
|
| 650 |
|
|
|a FRUTAS
|
| 650 |
|
|
|a ALIMENTOS DESHIDRATADOS
|
| 650 |
|
|
|a DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
|
|
|a REDES NEURALES (COMPUTADORAS)
|
| 773 |
0 |
|
|7 nnab
|t Interciencia
|g Vol.31, no.3
|
| 700 |
1 |
|
|a Ostojich Cuevas, Zoitza
|e Autor/a
|4 aut
|
| 900 |
|
|
|a 2010 dic
|
| 912 |
|
|
|a 06-DEC-2010 - OLMOS FRANCO, XENIA
|
| 917 |
|
|
|a 06-DEC-2010 - OLMOS FRANCO, XENIA
|
| 949 |
|
|
|a XO -XO
|
| 916 |
|
|
|a Unidad de Referencia
|